शेफ चीनू वाज़े द्वारा क्रेमेनक्स औ चॉकलेट की रेसिपी
चॉकलेट को छोटे टुकड़ों में काट लें और एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में रखें
दूध में चीनी मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं, इस मिश्रण के 3/4 बड़े चम्मच अपने अंडे की जर्दी में मिलाएं और मिलाएं
सभी अंडे की जर्दी को क्रीम दूध के मिश्रण के साथ सॉस पैन में डालें और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि यह आपके चम्मच के पिछले हिस्से को कवर न कर ले, लगातार चलाते हुए
चॉकलेट के ऊपर गरम क्रीम एंग्लाइज़ डालें और अच्छी तरह मिलाएँ
कटोरे/गिलास में डालें और ठंडा करें
सामग्री 1 कप दूध 1 कप क्रीम 6 अंडे की जर्दी 3 बड़े चम्मच चीनी 1/4 छोटा चम्मच वेनिला अर्क 2 बड़े चम्मच रास्पबेरी प्यूरी/जैम 1 कप डार्क डार्क चॉकलेट
मोटोरोला ने नया कॉन्सेप्ट बेंडेबल फोन दिखाया: चित्र देखें