काजू खाने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट होता है। इस समय काजू खाने से शरीर को पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद मिलती है।
काजू में unsaturated fat की मात्रा अधिक होती है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
काजू में फाइबर की मात्रा अधिक होती है, जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। फाइबर मल त्याग को आसान बनाता है और कब्ज की समस्या को दूर करने में मदद करता है।
काजू में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है, जो लंबे समय तक पेट को भरा रखने में मदद करता है और भूख को कम करता है। इससे वजन घटाने में मदद मिलती है।
काजू में विटामिन सी और जिंक की मात्रा अधिक होती है, जो रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करते हैं।
काजू में विटामिन ई और कॉपर की मात्रा अधिक होती है, जो त्वचा और बालों के लिए लाभदायक होते हैं। विटामिन ई त्वचा को हाइड्रेटेड रखने में मदद करता है और झुर्रियों और फाइन लाइन्स को कम करता है।
काजू में मैग्नीशियम और कैल्शियम की मात्रा अधिक होती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं।